配资入门知识网西藏阿里：高原草场牦牛壮丨辉煌60载魅力新西藏

封面新闻记者赖芳杰阿里摄影报道配资入门知识网

雪山草场，牦牛生长于水草丰茂的土地。7月22日早上9时，位于西藏阿里地区霍尔乡的牦牛养殖场，膘肥体壮的牦牛已经被赶往草场吃草。这里的牛舍宽敞明亮，蓄水池和干草棚等附属设施一应俱全。挤奶工人将收集的鲜奶倒入不锈钢大桶里，准备进行奶制品加工。

每天清晨，牦牛被放养至草原。

牦牛养殖在西藏已有上千年历史。在牦牛养殖场，有一整套的奶制品加工生产流程，从鲜奶的收集到制作酸奶、酥油、奶渣等都是纯手工制作，真正做到从奶源到餐桌零添加，而且每一道工序都有专人进行全程监督确保产品质量。

牦牛被赶往草场吃草

“合作社有584头牦牛，生产酥油、奶渣、牛奶、酸奶等产品，由合作社统一售卖给村民。” 霍尔乡牦牛养殖经济合作社配资入门知识网负责人占堆介绍。2019年，霍尔乡贡珠村和帮仁村联合成立霍尔乡牦牛养殖经济合作社，总计投资2000万元。封面新闻记者了解到，为实现更大的经济效益，霍尔乡牦牛养殖专业合作社，按当地自然条件合理分配牦牛放牧地点，并将牛奶进行加工销售，2023年该合作社的年总收入达到60余万元人民币，带动牧民人均增收2万余元人民币。